唐省长代表省委、省政府向获奖单位和个人表示热烈祝贺,希望全省广大科技工作者和各类创新主体,都能以获奖者为标杆和榜样,在科技创新突破上争取新作为,在服务陇原发展上作出新贡献。全省上下和社会各方面都要致力创新,共同牵住科技创新这个牛鼻子,走好科技创新先手棋,为经济社会发展占领先机、赢得优势。
此次甘肃省科学技术奖授奖项目150项,本年度甘肃省科技功臣奖空缺。其中,甘肃省自然科学奖12项,甘肃省技术发明奖11项,甘肃省科技进步奖127项。由甘肃省轻工业联合会推荐,公司自主研发项目“适于机械化操作的羊场建造和装备研发及羊肉屠宰加工工艺开发”荣获2018年度甘肃省科技进步三等奖!
该项目属于企业自主技术创新项目,由甘肃中天羊业股份有限公司下达研发任务,民勤中天羊业有限公司、民勤县动物疫病预防控制中心、甘肃农业大学、兰州大学、金昌中天羊业有限公司等单位联合承担研发。针对我国目前规模养羊场配套设施不完善、机械化程度低、养羊技术应用程度低以及屠宰工艺问题突出等实际状况,结合羊的生理、生长、生产特点,组织了畜牧、食品、机电专家开展产学研协同攻关,将自主创新和引进消化吸收相结合,边设计、边应用、边改进、边推广,加快了规模化羊场机械化以及肉羊屠宰标准化进程,促进了肉羊产业提质增效和转化升级。
项目在民勤、金昌和永昌建立了3个适宜于机械化操作的现代规模化羊场;研发了14 项可适用于规模化舍饲养羊的配套设施和适于机械化操作的装备与器具并获国家实用新型专利;制定了羊肉屠宰加工工艺流程和甘肃省地方标准《地理标志产品民勤羊肉》(DB62/T 2584-2015);编制了《民勤肉羊养殖歌诀》和4个养殖技术规范;实施了肉羊人工授精技术“515”工程,通过持续的改良,杂交肉羊屠宰率超过50%,母羊多胎改良率达90%;,相关成果在50余个规模化羊场和上千个养羊大户进行了推广应用,累计推广规模达24.68万只,该成果达到国内领先水平,可完全应用于规模化生产。
项目的科技成果转化有利于加快甘肃省肉羊产业发展,促进肉羊产业提质增效和转化升级,对中天羊肉品牌创建、打造农产品加工龙头企业、延长产业链、提高核心竞争力具有十分重要的意义。
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